Recette Gateaux moelleux au chocolat au lait : découvrez les ingrédients, ... g de chocolat au lait pâtissier. Confinement, recettes spéciales télétravail, astuces bien manger etc, Les 10 fruits de saison à consommer en Octobre, Pirlo is the new Spritz : tout savoir de ce nouveau cocktail tendance, Le Meilleur Pâtissier : Siham éliminée, retour sur l’émission 10, Le Meilleur Pâtissier : Reine remporte le tablier bleu de la semaine, Lindt, Les recettes gourmandes de Ludovic & Liguori, Gâteau au chocolat et aux amandes effilées, Gâteau au chocolat et au liqueur d'orange, Gâteau au chocolat fondant ou coeur mousse, Gâteau au chocolat express au micro-ondes. Préchauffer le four à 210°C. Dessert; Moelleux au chocolat coeur fondant. Préchauffez le four à 180 °C. Plus le taux sera élevé et meilleur sera le chocolat. À la sortie du four, laisser refroidir le gâteau au chocolat façon Cyril Lignac à l’air libre. Voici la recette du gâteau fondant au chocolat sans beurre. Pensez à préchauffer le four pour que la pâte soit saisie par la chaleur du four et monte bien. De nombreuses recettes notamment sont à base de fondant pâtissier.Si la recette pour la pâte à choux reste facile à réaliser, fabriquer la crème pour fondant pâtissier est une autre histoire. … Les Foodies vous présente 972 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Ils sont des pâtissiers célèbres et nous régalent avec leurs incroyables créations. Retirez le bol du robot et versez le mélange sec dans la préparation liquide. Les layers cakes sont des gâteaux à étages, donc plus compliqués à préparer que les gâteaux au chocolat tout simples. En effet celle-ci vous propose de réaliser un succulent gâteau au chocolat au … 4. De plus, sa réalisation est facile. Les Foodies vous présente 63 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! 25 mai 2018 - Gâteau au chocolat pâtissier – Ingrédients de la recette : oeuf : 3 , sucre : 6 cuillère à soupe, farine : 6 cuillère à soupe, levure : 1 sachet, chocolat pâtissier : 200 g Facile. Pour rendre votre gâteau encore plus sympa, vous pouvez le décorer d’une ganache au chocolat, de truffes, mais aussi de copeaux de chocolat ou de vermicelles de couleur pour un goûter d’enfants. Voici la recette du fameux gâteau au chocolat qui nous fait fondre. Pour intégrer le beurre fondu, prenez un peu de pâte et mettez la dans le beurre. N'hésitez pas à préparer votre gâteau magique au chocolat la veille, il n'en sera que meilleur ! 5. Faites chauffer doucement jusqu'à ce que l'ensemble soit fondu. La gélatine de poisson va apporter l’élasticité dont vous aurez besoin pour recouvrir votre gâteau. Style charlotte. Préparation du gâteau au chocolat: - Préchauffer le four à 180° C. - Fouetter les jaunes avec le sucre et faire blanchir. Recette : pour 6 personnes - 4 oeufs - 200 gr de chocolat - 150 gr de beurre - 100 gr de sucre - 100 gr d’amandes en poudre - 50 gr de farine. Charte de Confidentialité. Recette de Gâteau marbré au chocolat et au potiron. mélangez les 2 préparations et versez dans un moule beurré. pour les amateurs de chocolat ...!! Gourmand et moelleux, vous pouvez le servir au goûter ou en dessert lors d’un dîner. offres commerciales personnalisées. Cette recette de gâteau au chocolat est la toute première du blog ! Ajoutez le lait. Celui-ci pourra vous conseiller et vous guider dans vos choix. un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Les confectionner avec les recettes appropriées. Ils sont en plus beaucoup plus faciles à incorporer. Préchauffer le four therm.6 (200°C).Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Délicieux et si simple que mon ami qui n'avait jamais fait de gâteau de sa vie s'en est très bien sorti ! La recette du moelleux au chocolat de François Perret. C'est facile à réaliser. Recette du CAP Pâtissier. Enfourner pour 25 minutes de cuisson dans un four préchauffé à 150 °C. J’ai simplement réduit la quantité de sucre, passant de 200 à 150 g. Une fois, votre pâte prête, versez la avec une louche dans un grand moule plat légèrement beurré. Charlotte au chocolat au lait, biscuit cuillère maison et crème bavaroise, un classique de la pâtisserie française. Pas la peine de battre les blancs en neige. Versez le glaçage sur le gâteau en vérifiant qu’il nappe toute la surface. C'est très facile à faire et il est délicieux ... Faire cuire 20 min je veux bien mais a quel thermostat ???? Et attendant je vous propose de découvrir la recette du gâteau chocolat meringué, … - Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole ou au micro-onde. Gâteau au chocolat pâtissier – Ingrédients de la recette : oeuf : 3 , sucre : 6 cuillère à soupe, farine : 6 cuillère à soupe, levure : 1 sachet, chocolat pâtissier : 200 g Mettez la feuille de gélatine dans un bol avec un peu d’eau pour qu’elle gonfle. Mélangez-le tout jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène et lisse.Une fois, votre pâte prête, versez la avec une louche dans un grand moule plat légèrement beurré.Laissez cuire pendant 35 minutes à 180 °C. Mettez les œufs battus et le sucre dans le bol du batteur. Utilisez des oeufs à température ambiante. Nous aimons beaucoup cette recette et nous voulions la partager avec vous. Vous cherchez des recettes pour chocolat pâtissier ? Placez le gâteau au moins 2 heures au réfrigérateur avant de démouler. Merci ! Coupez le chocolat en morceaux, et placez-les dans une casserole au bain-marie avec le beurre. Recettes Gateau Flan pâtissier au chocolat – Empreinte Sucrée. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. 180 ?? Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Pour nous, il s’agit de la meilleure recette de gâteau au monde. Lorsque la pâte est lisse, la verser dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné, ou chemisé d’un papier sulfurisé. Un gâteau au chocolat noir rapide et facile à réaliser, accompagné de son double glaçage au chocolat noir. Faites plaisir. Bien égoutter et déposer le gâteau au centre du cadre chocolat /or. Mélangez. 8h-12h30 / 14h30-19h. On peut ajouter aussi de la banane ou des zestes d'orange ou de citron, c'est excellent ! Salomé a voulu en faire un au chocolat, lors d’un cours de cuisine. Avec son bon goût de chocolat relevé par une petite pointe de sucre vanillé, il sera parfait au moment du goûter ou servi au dessert avec le café. Billes en chocolat. 110g de chocolat 70% 90g de beurre demi-sel 3 gros œufs 80 g de sucre cassonade 50g de farine Faire fondre le beurre et le chocolat. Terminer par la farine tamisée. 4.4 / 5. sur 42 avis 45 min. gateau au chocolat Résultats de recherche . Une fois, le mélange oeufs/sucre bien blanchit et mousseux, ajoutez la crème liquide.Mélangez quelques secondes le tout.Mélangez le cacao en poudre, la farine, le sel et la levure en poudre. Pas mal ! Pour en savoir plus et Cette rubrique n’est pas spécifiquement provençale. On prépare, en famille, un super gâteau au chocolat en suivant la recette ultra-rapide et ultra-gourmande de Christophe Michalak ! Gâteau au chocolat pâtissier. Mais… Ils savent aussi faire de simples et gourmands gâteaux au chocolat ! Le gâteau au chocolat est un grand classique en pâtisserie. Ingrédients. Laissez cuire pendant 35 minutes à 180 °C. Trouvez une panoplie de dessert chocolaté comme le Fondant, crêpes, Cupcakes, le moelleux et les mousses au chocolat de Cyril Lignac qui vous feront fondre de plaisir. Mélangez, le tout jusqu’à obtenir une sauce au chocolat brillante et lisse. Dessert; Le trianon ou royal de Nadine. Mélangez-le tout jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène et lisse. Utilisez des oeufs à température ambiante. Très bon gateau facile à réaliser... Même si la température du four n'est pas indiqué ! Merci de preciser:). J'ai réduit un peu les quantités de beurre et de sucre de la recette de base, et le tour était joué ! Mélangez le cacao en poudre, la farine, le sel et la levure en poudre. 7h30-12h30 La recette de la base, le gâteau au chocolat, est facile et rapide (pas de blancs à battre en neige etc..), et la mousse, simple et inratable. Votre beurre sera dilué et ne tombera pas comme une masse dans votre préparation. 1. Choisissez-le noir avec 70 % de cacao. exercer vos droits Cette semaine marque le début de la nouvelle saison du Meilleur Pâtissier en compagnie de Cyril Lignac et de Mercotte. Voici une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser. Et voici ma recette de gâteau au chocolat en vidéo. Hors feu, mettez le cacao et la gélatine.Mélangez, le tout jusqu’à obtenir une sauce au chocolat brillante et lisse.Faites la cuire à 100 °C.Le glaçage doit recouvrir une cuillère comme une couverture. Recettes de gâteau pâtissier : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Voici la recette du gâteau fondant au chocolat sans beurre. 17 mai 2017 - Version chocolat noir 70 % Pas facile de trouver de bonnes recettes au combiné CRISP Whirlpool, je suis ravie de partager ici ce gâteau extrêmement réussi ! J'ai adapté la recette pour un moule à petits gateaux individuels en silicone, il faut respecter le temps des 20 min (pas plus). Car, par exemple 1 demi plaquette de beurre : ce n'est pas très précis !!!!! Testez vite ce gâteau au chocolat ! Sébastien Bouillet vous présente ses chocolats, macarons, pâtisseries, gourmandises, bons cadeaux, cours de pâtisserie. Versez-le mélange beurre/pâte dans la préparation. Les 4 meilleurs robots cuiseurs connectés: alternatives au Thermomix TM6. Si vous avez envie de préparer un savoureux gâteau fondant au chocolat sans matière grasse, d'une texture fondante, vous allez adorer cette recette. Mettez les œufs battus et le sucre dans le bol du batteur. Dans un bol, cassez le chocolat en carré et ajoutez le beurre par dessus. 1h15mn . Postez un commentaire pour partager vos impressions !Ou partagez-la sur votre réseau social préféré ! Le flan pâtissier à la vanille est une recette incontournable que l’on trouve souvent en pâtisserie. Pour trouver le chocolat parfait pour vos pâtisseries, pensez à l’acheter chez un bon chocolatier artisanal. Faîtes fondre le chocolat au micro-ondes en faisant attention à ne pas le faire brûler. Puis ajouter le mélange chocolat et beurre fondu. Monter les œufs et le sucre au batteur. Découvrez les meilleures recettes de desserts faciles et rapides de Cyril Lignac à base de chocolat. Une fois, le mélange œufs/sucre bien blanchit et mousseux, ajoutez la crème liquide. 4.9 / 5. sur 324 avis 2h15. Pains au chocolat maison – Pâte levée feuilletée – Recette CAP. Faites fondre l'ensemble au micro-ondes ou au bain-marie. , prenez connaissance de notre Ma fille, Eléa, n'aimant pas le chocolat noir, j'ai testé un gâteau magique au chocolat blanc. Voici donc la recette de la tarte au flan pour les fans de chocolat noir ! par recettes décembre 14, 2020 décembre 14, 2020 Laisser un commentaire sur Flan pâtissier au chocolat – … 7h30-12h30 / 14h30-19h. Respectez bien l’ordre des ingrédients, ne sur-mélangez pas la pâte. Dans la cuve d’un robot, mélangez le beurre et le sucre, jusqu’à obtenir une préparation crémeuse. Il existe également des recettes de gâteaux au chocolat sans beurre, mais toujours moelleux, grâce à l'utilisation de compote ou de crème, en guise de matière grasse. Moi je l'ai fait cuire pendant 30 min à 150°C et après je me suis régalée. Le chocolat est l’ingrédient le plus important et doit être de qualité. Recettes de gâteau au chocolat : les 14 recettes coup de cœur, rigoureusement sélectionnées par Chef Damien et Chef Christophe. Je voudrais une precision: la demi-plaquette de beurre, c'est une plaquette de 250 ou de 100 g ??? Le but est d’aider ceux qui cherchent à nommer ou à connaître les pâtisseries au chocolat afin de . 4.8 / 5. sur 98 avis 20 min. Cette recette est très bien mais vous devriez mettre les mesures exactes. C’est ce que j’aime avec ce gâteau mousse au chocolat, pour un dessert de fête, pas besoin de passer 4 heures dans ma cuisine. … Magimix Cook Expert XL: Avis et Test complet, Kenwood Kcook Multi Smart: Avis et Test complet, Moulinex i-Companion Touch XL: Avis et Test complet, Brioches au robot pâtissier: La meilleure recette, Pâte sablée au robot pâtissier: La meilleure recette, Fondant au chocolat : la meilleure recette. 6). Il s’accompagne d’une ganache fondante et exquise. recette de moelleux au chocolat la mieux notée par les internautes. dans la newsletter. lundi 9 juillet 2007 Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le pâtissier et qui en jette à tous les coups . Pour cette recette de Gâteau au chocolat pâtissier, vous pouvez compter 20 min de préparation. Chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc, cliquez bien sur les boutons orange pour voir toutes les recettes. La réussite de notre recette passe par des ingrédients de qualité, notamment le choix du chocolat. Folie au chocolat Crédits : Corbis. Bec d’oiseau: se dit des blancs d’oeufs à bonne consistance quand ils forment une pointe en bec d’oiseau au bout du fouet. Plus il sera haut en cacao et moins il y aura de sucre. Le chef pâtissier Christophe Michalak nous a livré sa recette de cornet crousti-craquant au chocolat explosif. Pour la déco, j'ai tout simplement gratté le dessous d'une tablette de chocolat noir avec la lame d'un couteau pour faire des copeaux. Recettes de gâteau pâtissier : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Puissant en cacao, bien porté sur l’amertume et peu sucré, il ouvre la porte gustative avec des notes boisées, acides ou fruitées selon sa provenance. Que du bonheur ! Un fois fondu, y ajouter le sucre, les oeufs battu en omelette, la farine et la vanille. Gâteau au chocolat blanc, glaçage chocolat blanc ! J’ai utilisé la recette du gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé (qu’on retrouve notamment dans son livre Rêve de pâtissier). La qualité d’un bon chocolat vient, avant tout, du beurre de cacao. Bonsoir tout le monde, je vous propose aujourd'hui une recette composé de deux desserts en un !! Votre beurre sera dilué et ne tombera pas comme une masse dans votre préparation. Dans un saladier, cassez les œufs entiers et ajoutez le sucre. Super rapide à faire ! Oui ça l'air délicieux mais on le fait cuire où et à quelle température ??? Les commander chez un pâtissier. Ingrédients, préparation et recettes associées. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré Pour le chocolat noir, on y trouve de l’extrait sec de cacao, du beurre de cacao et du sucre selon le pourcentage du chocolat. Le chocolat est composé de plusieurs éléments dont les principaux sont extraits des fèves de cacao. Connaissant l’affection de toute la maisonnée pour le goût noisette, un gâteau chocolat pralinoise me sembla une évidence pour régaler. Retirez le bol du robot et versez le mélange sec dans la préparation liquide.Mélangez le tout en faisant tourner le bol pour bien intégrer tous les ingrédients.Votre pâte doit être homogène et sans grumeaux. Je n'en ai mis que quelques une en photo sur cette page ! Rapide et d'une simplicité enfantine !! Dessert; Très bon gâteau, j'ai mis moins de beurre, il était parfait ! L’idée de celui-ci viens d’un de mes petits, qui se trompa de tablette de chocolat pendant les courses et me donna du pralinoise au lieu du basique chocolat pâtissier. 25 mai 2018 - Gâteau au chocolat pâtissier – Ingrédients de la recette : oeuf : 3 , sucre : 6 cuillère à soupe, farine : 6 cuillère à soupe, levure : 1 sachet, chocolat pâtissier : 200 g Pour la cuisson, je l'ai fait cuire pendant 30 min à 180°C. Les meilleurs desserts et gâteaux au chocolat de Cyril Lignac. Ajoutez l’oeuf, mélangez. Ils doivent avoir la consistance d’une crème à raser. Commencez cette recette de gâteau crémeux au chocolat en préparant le biscuit. Mélangez les oeufs, le sucre, la farine et la levure. Pour faire un bon gâteau au chocolat, il vous faut de bons ingrédients. Étape cruciale à maîtriser pour le CAP de cuisine, les éclairs au chocolat font parties des gâteaux incontournables durant les épreuves techniques. Quand vous aurez fait vos pains au chocolat maison, vous ne voudrez plus jamais en manger d’autres !Plus besoin de … Délicieux ! Robot pâtissier pas cher: Lequel acheter à moins de 200€? Et pour la température du four un peu d'imagination : four à température moyenne par exemple ! Il existe de nombreuses recettes, mais celle-ci est juste parfaite. 2020 oct 21 Pour cette 4ème ... Chaque pâtissier aura tiré au sort une lettre pour faire une sorte de letter cake en macarons. Le coeur du gâteau restera plutôt fondant, tandis que le dessus sera craquant. Ingrédients. 20mn . De nombreuses recettes notamment sont à base de fondant pâtissier.Si la recette pour la pâte à choux reste facile à réaliser, fabriquer la crème pour fondant pâtissier est une autre histoire. Samedi . Notre gâteau au chocolat sera encore plus gourmand s’il est accompagné d’un délicieux glaçage. Il est possible de réaliser son gâteau avec du chocolat au lait, chocolat blanc ou du cacao pâtissier, selon les envies. Élu Meilleur chef pâtissier au monde par le World's 50 Best en 2018, Cédric Grolet est un véritable prodige. Pour intégrer le beurre fondu, prenez un peu de pâte et mettez la dans le beurre. C'est le gâteau classique des grands et des petits ! Gâteau au chocolat : étapes par étapes. Quelle est la recette du gâteau au chocolat parfait ? 110g de chocolat 70% 90g de beurre demi-sel 3 gros œufs 80 g de sucre cassonade 50g de farine Faire fondre le beurre et le chocolat. Placez-le sur une plaque un peu profonde pour récupérer le glaçage. Une fois, le mélange oeufs/sucre bien blanchit et mousseux, ajoutez la crème liquide. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les Nous avons respecté les doses et à la sortie du four, il était si fondant ! Le plus gourmand des gâteaux au chocolat, c'est CE gâteau de Philippe Conticini. Monter les œufs et le sucre au batteur. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ce gros gâteau au chocolat est moelleux et réconfortant : il devrait satisfaire une large tablée de gourmands ! 5 recettes de gâteaux au chocolat de grands pâtissiers. Ce gros gâteau au chocolat est moelleux et réconfortant : il devrait satisfaire une large tablée de gourmands ! Faire cuire au four pendant 15 à 20 mn. Eclairs au chocolat façon CAP Pâtissier sur 12 août 2020 19 septembre 2020 avec 5 Commentaires Partager Facebook Twitter Pinterest Google+ Email L’entrainement continue, aujourd’hui je m’attaque à la fameuse épreuve de la pâte à choux aka PAC ! ... Lïv happy food, les bougies de Frédéric Ferniot, le chocolat et le meilleur pâtissier d'M6; Dimanche 6 décembre Mag Mercotte : Glaçons de Megève d'Isabelle Vigliengo, Victoire Loup, chocolat, le meilleur pâtissier sur M6; Vous cherchez des recettes pour gâteau au chocolat sans chocolat pâtissier ? Hors feu, mettez le cacao et la gélatine. Ca à l'air trop bon, je la fais et je vous en donne des nouvelles. Un petit préchauffage au th.5 et le tour est joué. Sinon j'ai mis plus de chocolat et moins de sucre, c'est bon aussi ! De plus, sa réalisation est facile. Délicieux et en plus très facile à faire même pour des petits enfants Le glucose va rendre votre glaçage brillant donc plus joli au regard. Le chocolat de couverture est le plus adapté pour une recette de gâteau au chocolat. Le Mercochoco ou le Gâteau au Chocolat de Cyril, le Meilleur Pâtissier Saison 9, Emission 4, Cyril et la Chocolaterie 58 Grains de Sel. Notre recette de gâteau au chocolat accompagné de son glaçage est parfaite pour les amoureux de chocolat. Facile à faire, ce gâteau deviendra vite un basique pour petits et grands. Terminer par la farine tamisée. Votre pâte doit être homogène et sans grumeaux. C’est une variante de la recette ci-dessus, dans laquelle je simplifie encore plus en incorporant les oeufs entiers. Le gâteau est très bon mais comme 1/2 barquette c'était beaucoup trop, j'ai préféré ajouter 1/4 de barquette. Quand votre gâteau est cuit, laissez le refroidir. Je tenterai à l’avenir de le faire au robot pâtissier peut-être, pour ceux qui n’ont pas ce petit joujou culinaire. Faites fondre à feu doux, le chocolat et le beurre. 150 ? Pâtissier-chocolatier basé à Lyon et au Japon, ... Imaginez un lieu où le chocolat coule sur le mur, ... Découvrir Gâteau école . Pour le beurre, j'ai ajouté environ 50 g car je trouvais que 1/2 barquette c'était beaucoup trop. Pains au chocolat maison – Pâte levée feuilletée – Recette CAP. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des 1. cuillère à café de vanille liquide. Offrez toute la maison Bouillet ou un cours de pâtisserie grâce à nos bons cadeaux et faites plaisir à coup sûr ! Ce gâteau chocolat macaroné est préparé ici au robot Companion. Elle allie la gourmandise, le moelleux et sera parfaite pour tous les amoureux du chocolat. En attendant, faites fondre le beurre.Faîtes fondre le chocolat au micro-ondes en faisant attention à ne pas le faire brûler. Robot pâtissier avec bol en verre : quel est le meilleur modèle ? Outre le chocolat, le glucose et la gélatine sont indispensables dans cette recette. Découvrez les meilleures recettes de desserts faciles et rapides de Cyril Lignac à base de chocolat. Un gâteau facile à cuisiner, aux biscuits à la cuillère, pâtissier, tout chocolat, sans cuisson à cuisiner pour les fêtes, dont Pâques.. La recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère. Un gâteau facile à cuisiner, aux biscuits à la cuillère, pâtissier, tout chocolat, sans cuisson à cuisiner pour les fêtes, dont Pâques.. La recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère. Mélangez le tout en faisant tourner le bol pour bien intégrer tous les ingrédients. Le résultat est super bon !! Chocolat au lait pâtissier. Auteur : Pauline Devillier (robot-cuisine). Laissez figer le glaçage au réfrigérateur avant de décorer votre gâteau. Préchauffez votre four à 180°C (th. Gâteau moelleux au chocolat pâtissier – Ingrédients de la recette : 1 tablette de chocolat pâtissier, 3 oeufs, 20 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 100 g de sucre recette facile et rapide. Les meilleurs desserts et gâteaux au chocolat de Cyril Lignac. Versez-le mélange beurre/pâte dans la préparation.Ajoutez le chocolat fondu. Du mardi au Vendredi. ingrédients (pour personnes) : g de chocolat, g de beurre, g de sucre, oeufs , g de farine, sachet de levure. Mettez la feuille de gélatine dans un bol avec un peu d’eau pour qu’elle gonfle.Versez l’eau dans la casserole.Ajoutez la crème.Ajoutez le sucre.Ajoutez le glucose.Mélangez-le tout. Trouvez une panoplie de dessert chocolaté comme le Fondant, crêpes, Cupcakes, le moelleux et les mousses au chocolat de Cyril Lignac qui vous feront fondre de plaisir. Avec son bon goût de chocolat relevé par une petite pointe de sucre vanillé, il sera parfait au moment du goûter ou servi au dessert avec le café. ustensiles ... Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré. Réalisation. Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre (à feu doux ou au micro-onde à 300w). Faîtes fondre le chocolat au micro-ondes en faisant attention à ne pas le faire brûler.